À propos
Artisan menuisier depuis 1995, Olivier Cabay développe une pratique fondée sur le respect du patrimoine, la qualité d’exécution et la transmission des savoir-faire. L’atelier réunit aujourd’hui expérience, techniques traditionnelles et engagement durable au service de projets de restauration et de menuiserie sur mesure.
Olivier Cabay
Membre de l’Union des Artisans du Patrimoine et du « Cluster Ecobuild » de la Région de Bruxelles-Capitale.
Olivier Cabay a acquis sa formation en menuiserie via la filière de l’apprentissage en entreprise organisée par le Crepac. Formation qu’il a complétée, notamment, par un passage chez les Compagnons du Devoir. Indépendant depuis 1995, il a formé de nombreux apprentis auxquels la transmission est un sujet qui lui tient beaucoup à cœur. Aujourd’hui encore, il anime des ateliers pour les Classes du Patrimoine et de la Citoyenneté, qui s’adressent à des enfants et à des adolescents.
La Maison Cabay a également ceci de particulier qu’elle s’inscrit volontairement dans une démarche écoresponsable : le « Bâtiment Exemplaire 2007 » est isolé, et équipé de panneaux photovoltaïques et d’une chaudière à bois performante. Une philosophie que l’on retrouve dans l’envie de pérenniser les anciennes menuiseries, restaurées ou copiées avec soin. Et s’il s’agit de restaurer de grandes portes pour des bâtiments publics, Olivier s’efforce de travailler avec des bois de pays, comme le chêne.
Collaboration et transmission
Actuellement, nous travaillons à deux à l’atelier et collaborons avec d’autres menuisiers sur certains projet.
Nous collaborons régulièrement avec d’autres corps de métiers en fonction des nécessité des travaux qui nous sont confiés.
L’atelier accueille régulièrement des étudiants de la Cambre ou de Saint-Luc pour des stages. Précédemment, nous avons formé de nombreux apprenti(e)s.